昨日に引き続き BBQ報告したいと思います。勝手に第2弾と名づけてアップさせていただきます看護師藤原です。
本当に楽しすぎて美味しすぎてあっという間に時間が過ぎてしまいました。この時期は毎年クリニック恒例の BBQ大会を開催。年々クオリティが高くなってます。そして期待度も高まってます。さて、まず料理です。毎年理学療法士のすずしん先生が総料理長となりメニューを考え、数日前から仕込みに入ってるんです。まさしく二刀流ですね(笑)
今回は手作りチャーシュー🥓仕上げに炭火で炙ってチャーシュー丼に‼️美味しすぎるよすずしん先生👨🍳
そして手作りスープ
ガーリックシュリンプ🍤
そして、色鮮やかな野菜たち🍅🥕浅漬けです
他にもありますよ😊
これ分かりますか⁉️スモークです。今年はクリニック横にあるいつもお世話になってるアイセイ薬局さんにも参加していただきました。そのアイセイ薬局さん手作りのスモークなんですよ。完成品はこちら……
美味しかったなぁ。これまた美味しすぎるよアイセイさん。
更に驚かされたのはこれです。いきますよ❗️じゃん‼️
院長も嬉しそうです。感動してました😘
まだまだ続きますよ。 BBQも盛り上がりテンションMAXですがお腹いっぱいなると一息つくのも大事ですよね。そんな時はcafeでひとやすみ。cafeまで開かれちゃうんです。ミュージックも流れ本格的なcafe。コーヒー&紅茶をいれてくれるんです。あっ、忘れてた。マシュマロ焼いてクラッカーにチョコレートとトロトロに溶けたマシュマロを挟んで食べたんだったぁ。伊藤くんが考えたメニューです。
コーヒーの良い香りが伝わりましたか。
最後は最高に笑った出来事。長いチューブにタバスコを入れ両サイドのチューブを加えせーの!でお互い一気に吹く!どちらかに辛いタバスコが襲いかかるというもの。ほんと笑えました。院長VS理学療法士伊藤くん いざ勝負
はい、院長の勝利‼️
では次。すずしんVS伊藤くん。
勝利はすずしん‼️ お分かりですか⁉️伊藤くんは完敗です。タバスコのお味はどうだったかな。笑いは十分とれましたよ😏今も思い出し笑いしながらブログ書いてます。
冒頭でも書いたように本当に楽しく美味しく過ごせた午後でした。最後は協力してきちんとお片づけしましたよ。
最後にお知らせです。今年もクリニックにつばめさんが来てくれました。あたたかく見守って下さいね。卵を産んでくれるといいな。これはまたアップさせていただきますね😊
気温の変化に十分気をつけてまた明日から元気に過ごしましょう😘