こんばんは。看護師酒井です。
寒いです。2月ですもんね！寒いはずですよね。
突然ですが！
この本達は私が昨年1年で読んだ本です。
旬なものから、今？と言いたくなる本まで、ジャンルもバラバラです。
なぜなら、お友達や姉が「これ良かったよ」と貸してくれたり、息子の本棚から拝借してきたり、出会った本を出会った時に読んでいるからです。
何故か私は本屋に行って、「平積みになってるから」とタイトル買いした本に満足する確率が圧倒的に低くて、「これ良かったよ」と貸してくれた本の方が充実感が得られるんです♪
なので、この「本との出会い」を大切にしています！
そして、本を読めるゆとりは大人の時間です。
毎日、仕事に家事に忙しくしている中で、本を読む時間が作れる、心のゆとりをもって、今年も出会えた本を大切に読ませて頂きたいです♪
みなさんこんばんは。
理学療法士 高橋です。
寒い日が続きますが、皆さま体調は崩されていないでしょうか？僕は体調はなんとか崩していないものの、以前のように寒くても絶対釣りに行く！という気持ちが弱くなり、週末は家でぬくぬく、ゆっくりとお酒を飲む事が増えてきました。
もともとビール党の僕なので、ビールに合う食べ物にはアンテナを張っていたつもりだったのですが、奥さんと暮らすようになってからそれに拍車がかかりました。
今週末は自宅で奥さんと燻製を作りましたので、その模様を使用した調理器具と共にご紹介したいと思います。
まず、自宅での燻製作りに僕が最近使っている調理器具がこちらです。1832年創業の老舗伊賀焼メーカー 長谷園の「いぶしぎん」です。これを使うとお手軽に30分で燻製が出来上がってしまいます。
見た目はドラえもんの首についている鈴を大きくしたような作りの土鍋なのですが、特別な構造により煙がほとんど出ません。
作り方は本当に簡単で、食材の水気をキッチンペーパー等でよく拭いたら、そのまま網に載せます。最初に蓋をせず5分程加熱し、煙が出てきたら蓋をします。上蓋と本体の間の溝に水を少量挿してさらに5分加熱後、火を止めます。後はそのまま１０分～２０分放置すれば燻製の出来上がりです。
ものすごく簡単ですが、特別高価な食材でなくても調理後にはビールに合う最高のおつまみに早変わりです。
下の写真は今回の燻製で作った、かわいいおつまみ達です。お酒好きの方は試されてみてはいかがでしょうか？
こんばんは、受付のつぐいです。
今日は「節分の日」です。
２月３日の「節分」には、その年の恵方に向かって太巻寿司を無言で丸ごとかぶりつくと「福」を呼ぶといわれています。
どこのお店にも恵方巻が売っていました。
美味しそうだったので、私も買いました(#^.^#)
本当は丸ごとかぶりつくといいのですが、さすがに食べにくいため切って、おいしくいただきました😆💕
挑戦できる人は、恵方（今年は東北東）を向いて巻き寿司を丸ごとかぶりついてみてください。「福」がくるかも...ですよ（笑）
おまけです(*^^*)
チョコレートも色々なものが売っていました。今年はかわいいものを中心に買いました(*≧з≦)
他にもかわいいものや美味しそうなものがあり、もっと欲しかったのですが買いすぎ注意です(；＞＜)
買う目的ではなくても、見るだけでも楽しめますよ😉🍫
現在、インフルエンザが大変流行っています。手洗いうがい等、予防をしっかり行い、体調に気を付けてください。
こんにちは🌞放射線技師の永谷です。
今日も1日風が強くて寒かったですね🍃
今日は寒かったですが、子供達と一緒にくらがり渓谷から本宮山山頂まで歩いて登ってきました。
駐車場に着いた時点で10時で5度でしたが、準備をして出発です。
本宮山へはこんな感じで登山道が続いてます。
渓谷沿いを歩いて行くのですが木が風を遮ってくれるので風はあまり気になりませんでさた。
途中にこんな場所や
紅葉の時期は綺麗なんでしょうね😄
こんなものもありました。
そして最後は山頂手前の心臓破りの急坂が待ち構えいました…
30度は超えていそうです‼️
急坂をこえたら
山頂です。駐車場から山頂までちょうど2時間30分で到着することができました😄
今回は岡崎側から登りましたが豊川側からも登ることができ、距離も半分くらいですので、こちら側の方が難易度が低いので、豊川側からまずチャレンジするのもありですよ‼️
インフルエンザが猛威をふるっています。
体調管理には十分にお気を付けください。
こんばんわっす！理学療法士のすずしんです✨
ついに！ついに！！クリード2かを封切りしたぁ！！
予告が去年1月ぐらいから始まり、1年ワクワクしながら、これを目標に生きて来たと言っても過言ではない！！
前作のクリード1は12月28日だったか…封切りの日に早朝早くから並んで映画館に入りましたが…映画館貸切状態でした😅😅…
なつかしいなぁ…
今回は280席中20人でした…いいほうだな。
実は今回のクリード2は1985年のロッキー4
からの続きなんです！30年以上前からの因縁！！どんだけ根深いねん！！
だから副題がロッキー4炎の友情→クリード2炎の宿敵とつなかってます💨
このロッキー4も最高です！嫌いな人はいないと思います！
クリード2見られる方は必ず！ロッキー観てからがおすすめです！
と言うことで、すずしんは映画大好きです！何が見たい映画あれば聞いてください！
ちなみにＳＦは嫌いです…悪しからず🎃
皆さま、こんばんは。受付のはっとりです。
新しい年になり、はまな整形でも今日から、今年の診療が始まりました。同じように会社や学校が始まった人も多かったことでしょう。
平成最後のお正月は、どのように過ごされましたか？
私は姪っ子がインフルエンザにかかってしまい、会えなくて寂しかったです。まだまだ流行していますので、気をつけましょう!
今年は、新しい天皇、新しい年号、それに関連するたくさんの行事など、大きな変化が待っています。時代が大きく変わろうとしていて、なんだかワクワクしますね。新年に決めた目標や希望が、叶うような素晴らしい年になるといいですね。
今年も、どうぞよろしくお願いします‼
みなさんこんばんは。
理学療法士 高橋です。
今日は近頃僕が使っている調理器具のご紹介です。
今年に入りやっと自炊するようになった僕ですが、釣りに行く時間は確保したいので(笑)、時短メニューを勉強しています。
そこで、先日見つけたのがGRILLERという調理器具です。
特徴としては食材の加熱が直火、オーブン、魚焼きグリル、電子レンジ、といろいろな方法で行う事ができるという点です。
電子レンジで余熱し、少し食材が柔らかくなったところで魚焼きグリルにそのまま移し一気に加熱、焼き色を付けるという事ができます。あとは、見た目もちょっとおしゃれなので、そのまま食卓に乗せる事ができます。
また陶器製の為、遠赤外線の効果もあり、ホクホクの仕上がりになります。
さて、実際に使ってみて時短になっているかという点ですが、調味料と具材をまとめて入れておけばあとはグリラーが調理してくれるので、自分は他に手を回す時間ができました。
ですが、そもそも料理に慣れていない僕はその前の食材の下ごしらえであたふた…笑 時短料理を極めるのは時間がかかりそうです。
この後の写真は僕がグリラーで調理した料理です。
グリルドチキン
バケツコロッケ
